“距离再远,滋味不减!”荣记粽子搭乘顺丰时效快车飘香全国
“距离再远,滋味不减!”荣记粽子搭乘顺丰时效快车飘香全国
“距离再远,滋味不减!”荣记粽子搭乘顺丰时效快车飘香全国
齐鲁网·闪电(shǎndiàn)新闻(xīnwén)5月28日讯 虽然藏在济南甸柳新村的街巷内,但每天一大早,一家名叫“荣记粽子”的手作粽子店就飘出阵阵肉香与糯米清香,门店外早早就排起了长队,店长的母亲段希荣吆喝着店里的员工(yuángōng)围坐在一起,填米、塞肉(sāiròu)、裹粽、缠线一气呵成。
端午临近,艾香袅袅,无数份(fèn)盛满匠心与(yǔ)思念的“荣记粽子”包裹(bāoguǒ)也搭乘顺丰的时效快车,通过庞大的运输网络奔向全国,将“家”的意象重新书写,粽然千里,终是团圆。
段女士年轻时和家人一起到南方学习手工粽(zòng)子制作手艺,通过多年的沉淀早已将工艺技巧记在心里。回到济南后(hòu),段女士与家人一同经营起这家(zhèjiā)“荣记粽子”店,用二十年的手艺复刻记忆中的南方肉粽。
一斤肉裹六粽,咸蛋(xiándàn)黄取自海鸭蛋,食盐也是自家炒制的。“起初也担心大家吃不惯咸粽,但(dàn)现在(xiànzài)不少人跨市跨省来买,就为了吃这一口地道。”段女士笑称,她能做的就是保证品质和味道,大家爱吃,小店才(cái)有回头客。
一大早天刚刚亮,门店外就排起了长队,到中午12点,队伍依旧看不到尽头,甚至有游客(yóukè)拖着行李箱坚守在队伍中。除了(chúle)街坊邻居(jiēfānglínjū)外,还有好多跨市、跨省的顾客专门赶过来买。
“粽子刚出锅的(de)时候最香,大家就是为了吃口新鲜。很多顾客会有寄递需求,大多是给自己的家人朋友,但寄到千里(qiānlǐ)之外还要(háiyào)保持原味,这也靠着顺丰的有力支持。”段女士说。
寄出的(de)包裹中,既有父母给在外工作(gōngzuò)的孩子寄出的思念,也有游客现场(xiànchǎng)直寄家乡的惊喜。门店的招牌蛋黄肉粽寄递需求量最大,但面对现煮的粽子含水量高且易变质的难题,顺丰(shùnfēng)通过真空锁鲜、恒温冰袋、抗震包装等定制保鲜方案,保障粽子寄递的运输环境与安全。
端午节前订单突增,段女士店内人手不足,和平路片区安排顺丰快递(kuàidì)员提供专人服务(fúwù),在高峰期协助封装、打包、贴单、搬运等工作。
“手艺传了二十年,顺丰帮我们(wǒmen)传得更(gèng)远。”段女士表示,有顾客收到粽子(zòngzi)后,说蒸热以后的香气和味道跟刚出锅时一模一样。手工粽子从灶台到餐桌,滋味不减,飘香全国。
闪电新闻记者(xīnwénjìzhě) 王格 通讯员 王艳 报道





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